Lohmann & Rauscher, pro nás zosobněný Lukášem Plucarem, je jeden z našich vážených dodavatelů. Narazili jsme na sebe náhodou, díky jednomu z produktů v portfoliu L&R, jednorázovým nitrilovým rukavicím SEMPERCARE® nitrile skin2. Zákazníci si je oblíbili, a tak jsme postupně přidávali jiné typy, čisticí a dezinfekční ubrousky a další produkty. To ovšem naší obchodní ředitelce Kateřině Kolovratníkové úplně nestačilo, trvala na tom, že stále máme rezervy v kreativním přístupu a musíme vymyslet ještě něco lepšího. Vybrala kosmetiku. Viděli jste někdy, aby v laboratorních potřebách vedle chemikálií a přístrojů nabízeli také kosmetiku? Jestli Vám to nejde na rozum, nahlédněte k nám do e-shopu, najdete tam obojí, pěkně u sebe. Nakonec to není až tak od věci. V laboratoři se krémy pro ošetření rukou dost dobře hodí.

Senior Key account manager Lukáš Plucar, při příležitosti jedné z obchodních schůzek souhlasil s rozhovorem u příležitosti 30 let P-LABu, za což jsme moc rádi.  

Pane Plucare, s Vámi byla vždycky radost spolupracovat, jak to vidíte Vy osobně z druhé strany?

Jsem rád, že se mnou rádi spolupracujete, protože já to mám úplně stejně. Návštěvu v P-LABu a setkání s kýmkoliv z týmu beru jako za odměnu, protože je zde vždy milá a příjemná nálada a uvítání s upřímným úsměvem na rtech vždy potěší. Ať už řešíme cokoliv, vždycky něco vymyslíme k oboustranné spokojenosti. A že se u toho i zasmějeme, to už je snad samozřejmostí.

V čem je P-LAB jiný v porovnání s jinými obchodními partnery?

Musím říct, že mám štěstí na obchodní partnery a spolupráce se všemi je velmi dobrá. S některými jsme si bližší a posunuli jsme se i do osobnější roviny. P–LAB vnímám jako velmi dynamickou společnost s obrovskou touhou se rozvíjet a být partnerem jak svým koncovým zákazníkům, tak svým obchodním partnerům. Vždy jsem se setkal s férovým jednáním, upřímností a snahou posunout se dál, a to vždy na velmi profesionální úrovni. Zároveň je toto vše protkáno přátelskou atmosférou rodinné firmy.  

My moc dobře víme, že pro nás dokážete pohnout světem L&R, mnohokrát už jste to dokázal. Děkujeme a vážíme si toho. Uplynulé období bylo velmi složité pro všechny, pro někoho ještě víc. Poptávka po jednorázových rukavicích se vzedmula jako tsunami, ale stejně tak mohutně se plnily kapacity výroby v Asii, které jí prostě nestačily. Jak jste to zvládali? Už je to lepší? Máte pro nás nějaký dramatický zážitek z tohoto období, při jehož vyprávění si v duchu říkáte, že jste rád, že je to celé za Vámi?

Moc děkuji za pochvalu, potěšilo mě, že takto vnímáte mou práci pro vás. Je pravda, že uplynulý rok byl extrémní a myslím, že nikdo z nás nevěřil, že něco takového zažije. Žili jsme v blahobytu a bezpečí 21. století a nedovedli si představit, co a jak by mohlo narušit náš každodenní rytmus. A najednou jsme se museli omezovat, měnit své zvyky a návyky...

Na rukavicích bylo vidět, jak se během několika týdnů situace změnila. Z běžného, všude dostupného zboží se najednou stal cenný artikl, který chyběl a na trh se dostával ve velmi omezeném množství. Bylo velmi obtížné vysvětlovat zákazníkům, proč je nedostanou, případně dostanou omezené množství, jak to mají vysvětlit zase svým zákazníkům, kteří byli v mnohých případech v první linii a nedostatek rukavic je omezoval v práci. Zde se objevil i velký vliv medií, která informovala o nedostatku roušek a dezinfekce, a lidé s tím nějakým způsobem počítali. O nedostatku rukavic ale informoval málokdo a o to větší překvapení to pro mnohé bylo. Nicméně se toto období podařilo překlenout a doufejme, že situace s nedostatkem rukavic i jiných ochranných pomůcek už nikdy nebude tak vážná.

Katka Kolovratníková na Vás prozradila, že máte moc příjemný koníček – udíte klobásy a maso – což ona ví, protože to je přesně to, čemu neodolá. Je dobře známo, že čokoládou byste tuto dámu rozhodně nezaujal. Co bychom zrovna teď našli ve Vaší udírně takhle v grilovací sezóně? Připravujete tam nějakou specialitku, pro kterou za Vámi chodí přátelé obzvlášť rádi?

Je pravda, že v tomto (nejenom v tomto) se s Katkou shodneme – vášeň pro maso a jeho veškerá úprava. V udírně jsem nedávno měl pár kousků špeku, bok a žebra. Špek klasicky na další použití při úpravě masa, žebra na obírání nebo na uzenou polévku a bok po nakrájení na kostičky a osmažení dáváme na halušky, s brynzou jsou vynikající. Aby nezůstal ochuzen i náš čtyřnohý člen rodiny, tak když nám po zabíjačce zůstaly uši, po hodině v udírně se z nich stala neodolatelná lahůdka.

A co se týče letní grilovací sezony? Krkovička na gril je jistota, ale čemu nikdo neodolá, jsou kousky kuřete naložené ve speciální marinádě domácí výroby. Nejlepší jsou křidýlka, ale dá se použít jakákoliv část kuřete.

Co byste popřál P-LABu k 30 výročí?

Přál bych mu hodně nových zákazníků, nových produktů, aby vše fungovalo tak, jak má. Ale ještě více bych mu přál, aby mu zůstal duch rodinné firmy, aby zůstala touha se zlepšovat a rozvíjet, a hlavně aby si dokázal udržet tým lidí, který z něj dělá to, co je, a měl stejně šťastnou ruku při jeho rozšiřování. A samozřejmě i pár takových obchodních partnerů, jako je L&R 😊.

Děkuji Vám za odpovědi.

Lucie Kuchtová

‍